A MELHORA DA NOSSA SAÚDE E O CUIDADO DO PLANETA ATRAVÉS DO RESGATE DE TÉCNICAS ANCESTRAIS: meliponicultura, garrafadas e lambedores

A MELHORA DA NOSSA SAÚDE E O CUIDADO DO PLANETA ATRAVÉS DO RESGATE DE TÉCNICAS ANCESTRAIS: meliponicultura, garrafadas e lambedores


Adailton Silva Santos, Jailes Pereira Duarte, Marcelo Loer Bellini Monjardim Barboza, Maristela Alves da Silva e Renio Driessen de Araújo Torres


IFPB Cabedelo


Em vista do centenário de Paulo Freire, onde o cerne de sua obra visava um modo de os desfavorecidos romperem o que ele chamava de "cultura do silêncio" e assim transformarem a realidade, "como sujeitos da própria história", onde se preconizava estimular o indivíduo em seu contexto social e político, na sua realidade, promovendo o despertar para a cidadania plena e transformação social. Além do fato de hoje estarmos vivemos uma crise global tanto sanitária quanto humanitária por causa do COVID-19 e também do ponto de vista ambiental, onde o maior termômetro é o aquecimento global, o presente minicurso tem por foco o resgate etnobiológico da cultura das garrafadas e lambedores, outrora tão presente na realidade nordestina e apesar de hoje estar entrando no esquecimento, ser reconhecida pelo SUS como prática importante dentro da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPICs), juntamente com a criação de abelhas nativas sem ferrão (meliponicultura), espera-se, como preconizado por Paulo Freire, fazer com que o aluno de extensão possa a partir desse curso introdutório seguir nesse caminho de estudo e se tornar autor da sua própria saúde e multiplicador de conhecimentos, além de poder usufruir de uma melhora financeira ao mesmo tempo em que contribui para uma melhora ambiental ao se tornar um guardião dos maiores responsáveis pela ligação entre o Reino Animal e o Reino Vegetal, as abelhas. No minicurso será abordado o básico sobre confecção de ninhos isca para a captura de enxames de abelhas nativas sem ferrão (ASF), o que vem a ser uma caixa racional, técnicas de manejo das ASF, técnicas de plantio de algumas ervas para garrafadas e lambedores, além das suas indicações e contra indicações, a produção de própolis de ASF e o que vem a ser o Selo Arte para a comercialização nacional de alimento de origem animal feitos de forma artesanal.


Palavras-Chave: Abelhas Nativas Sem Ferrão. Garrafada. Lambedor. Educação Continuada. Prática Integrativa e Complementar em Saúde.